Kirazın kendisi kadar sapının da oldukça faydalı olduğunu belirtmek mümkündür. Bununla beraber böbrek, karaciğer gibi organların sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olan kirazın, sapının da aynı etkiyi gösterdiği belirtilebilir. Kirazın içerisinde bol bol mineral ve vitamin bulunur. Bu yüzden sapında da mineral ve vitamin vardır. Kiraz sağında A, C, E ve K vitaminlerinin bol bol bulunduğu bilinmelidir.